焼菓子詰合せ [A]
¥4,720
新たなアイテムを加え、焼菓子10種類をギフトボックスに詰合せました。
●商品サイズ:240×230×80mm
●内容:レモンケーキ、ブラウニー、黒豆抹茶のカトルカール、焦がしバターのフィナンシェ、オレンジのフィナンシェ、ベイクドチーズケーキ、サブレ2種各3個入(合計15個入)
※5月中旬頃〜9月頃はクール便でのお届けとなります。
※熨斗かけの場合、リボン無しになります。
【商品の特徴】
・レモンケーキ
防カビ剤不使用のレモンピールの砂糖漬けをパウンドケーキ生地と合わせ、レモン型でしっとりと焼き上げました。ひとつひとつ丁寧にアプリコットジャムで上掛けし、レモン果汁たっぷりの酸味の利いたシュガーコーティングで仕上げています。
・ブラウニー
カカオ60%以上のエキストラダークなクーベルチュールチョコを使用し、クルミやピーカンナッツをたっぷりトッピングしたブラウニー。ちょっと贅沢なチョコレートケーキです。
・焦がしバターのフィナンシェ
焦がしバターが香ばしいフィナンシェ。さっくりしっとりとした定番の焼菓子。
・オレンジのフィナンシェ
オレンジの香り豊かで、しっとりとした食感のフィナンシェ。トッピングにはスライスオレンジがアクセント。紅茶やコーヒーがあれば、優雅な午後がすごせそう。
・黒豆抹茶のカトルカール
京都・宇治で作られた良質な抹茶をたっぷり生地に仕込み、やわらかく炊き上げた丹波種の黒豆をトッピング。これこそ日本の洋菓子です。
・ベイクドチーズケーキ
チーズたっぷりの生地に、パルメザンチーズやブラックペッパーをトッピング。
甘塩っぱくて、ワインやビールにも合いそうな焼菓子です。
・季節のカトルカール
季節で様変わりするカトルカール(パウンドケーキ)。春はベリー、夏はトロピカルフルーツ、秋は栗、冬はりんごなどの季節の素材を使用ししっとりと焼き上げます。※写真は「ベリー」です。
・サブレ[バニラor紅茶/アマンドショコラ]
橘家定番のサブレ。サクサクとした生地にバニラビーンズを合わせた「バニラ」、アールグレイの茶葉入りの「紅茶」。ココアパウダーをたっぷり、アーモンドダイスと合わせた「アマンドショコラ」。いずれも手作りで丁寧に焼き上げた、バターの風味豊かな味わいです。
※この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
【賞味期限】
配送到着(店頭お渡し)から1週間を目安にして、お早めにお召し上がりください。

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